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O “ECA” surge para comunicar o sentimento do nojo perante o que é apenas desconhecido. No processo de aprendizado do comer, validar esse sentimento e trazer ferramentas para que os alimentos saudáveis se tornem conhecidos e confortáveis é possibilitar que alimentos “ECA” se tornem “delícia”. Um livro que aborda, de forma lúdica, a fase seletiva do aprendizado do comer.